記者走進白楊坪鎮(zhèn)雞子渡村楊興的養(yǎng)殖場，看到七彩山雞在雞舍里飛來飛去，追逐嬉戲，伴隨著輕快的音樂，七彩山雞搖著尾羽悠閑地覓食，沉浸在“奢華”的氛圍中。 “ 享受。

農(nóng)場的主人楊興是當?shù)厝恕?離開舒適的工作環(huán)境，放棄20萬元的年薪，一無所獲，很多老鄉(xiāng)不理解楊星回家鄉(xiāng)發(fā)展養(yǎng)殖的做法。 有些人甚至認為他有“大腦問題”。 剛回來的時候，楊星的父親不止一次地罵過他，妻子也不止一次地埋怨過他。

14歲那年，初中還沒畢業(yè)就出去打工了。 1996年獲得國家一級廚師證書，在餐廳擔任廚師。 離開家鄉(xiāng)獨自一人到陌生的城市打工，楊星的就業(yè)之路一路坎坷。

他在建筑工地打零工賺不了多少錢，所以他想找個賺錢的門路。 學了廚師，在大酒店當了幾年廚師后，他仍覺得不滿足，于是他到了深圳，和妻子一起開了自己的酒店。 年收入超過20萬，但他仍不滿足。

“把我們的產(chǎn)品帶到國外，讓更多人享受到綠色食品。” 當被問及為何放棄穩(wěn)定的工作環(huán)境和收入回國創(chuàng)業(yè)時，楊星絲毫不掩飾自己的“野心”。

當然，對家鄉(xiāng)的思念也是促使他回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的原因之一。

從小就夢想著創(chuàng)業(yè)的楊星從電視和報紙上看到，飼養(yǎng)七彩山雞的好處特別好，符合人們追求健康生活方式的潮流。 他的家鄉(xiāng)雞子渡村也具有天然的畜禽養(yǎng)殖優(yōu)勢。 經(jīng)過實地考察和深思熟慮，他把目光投向了能承載“金元寶”的“金鳳凰”——彩雉。

今年2月初回到家鄉(xiāng)，楊星用10多年的積蓄辦起了養(yǎng)殖場。 從修路、打樁、拉網(wǎng)，到鋪設雞舍、采購安裝設備，楊興和妻子張麗光都精心準備。

在養(yǎng)殖品種方面，楊星也下了一番心思：“一定要好養(yǎng)、好賺錢，不僅要有本地品種，還要兼顧外賓和高端消費者?！?因此，除了引進七彩山雞外，他還引進了珍珠雞和土雞，既保證了雞蛋和肌肉的市場份額，又充分發(fā)揮了“我有的，無人能及”的產(chǎn)品優(yōu)勢。

為了掌握特殊養(yǎng)殖技術，夫妻倆多次前往山東、浙江、深圳等地學習學習。 現(xiàn)在他們已經(jīng)熟悉了什么時候飼養(yǎng)，如何預防流行病，以及飼養(yǎng)中需要注意哪些方面，并且有自己的一套管理方法。

“七彩山雞肉質細嫩，味道鮮美，被譽為野味和動物參之王，其蛋白質含量是普通雞肉、豬肉的兩倍?！?楊興說，雉雞生命力、適應性和抗病能力較強，對環(huán)境要求較強。 不高，容易飼養(yǎng)。 飼料主要以玉米、麥麩等混合為主，并摻入一些菜葉以滿足其營養(yǎng)需要，養(yǎng)殖成本較低。

“珍珠雞除了營養(yǎng)豐富外，還具有特殊的營養(yǎng)滋補功能，對神經(jīng)衰弱、冠心病、高血壓、婦科病等都有很好的治療作用?！?說起自己的養(yǎng)殖，楊興濤滔滔不絕。 。

由于山雞肉質細嫩，味道鮮美，高蛋白、低脂肪，產(chǎn)品很受顧客歡迎，基本上不用擔心銷量。 陽興飼養(yǎng)著彩色野雞、珍珠雞、土雞15000余只。 彩山雞、珍珠雞每對價格在300元左右，目前已售出近2萬只。

“我們現(xiàn)在有7000多只彩山雞、珍珠雞，看長勢，銷量還可以。明年我們想擴大養(yǎng)殖規(guī)模，繼續(xù)飼養(yǎng)，等我們自己做好了，就會動員大家辦合作社，共同致富?！?楊星自信滿滿的說道。

“現(xiàn)在，人們越來越注重養(yǎng)生保健，像這種野雞，對人體來說營養(yǎng)非常豐富，含有多種微量元素，而且原料是我們自己配制的，不是外面賣的飼料?！?“它們都是天然的。”楊星告訴記者，要讓生態(tài)美味的山雞走進千家萬戶的餐桌，讓每個家庭都能吃到原汁原味的綠色健康食品。

現(xiàn)在，他要把這個夢想做得更大——讓每個家庭不僅能吃到生態(tài)健康的食物，還能有一個緩解壓力的休閑場所。

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