峰會伊始，老煮門品牌創始人兼董事長劉軒豪率先登臺發表致辭，并與大家分享了老煮門顛覆了傳統的經營理念，僅僅用了27天便實現了單店經營回本的驕人佳績。接著劉總還向大家詳細解讀了老煮門餐飲輕量化創業的新理念，同時向大家匯報了老煮門抄手目前的運營情況、發展優勢以及廣闊的前景。

峰會上，劉總自豪地談到，2021年8月老煮門正式面對全國開放分店機制以來，截止9月，僅不到一個月老煮門抄手拓展已達到160多家的分店規模，未來三個月，老煮門將實現全面落地，預計未來半年將突破1000家的連鎖規模，保守目標是三年內達到5000家的規模，直至沖擊上市！

談到老煮門的創業初必和未來的規劃，劉總堅定地表示，老煮門堅決以繼承和發揚中華傳統美食文化為己任，立足現實，砥礪前行，扎扎實實做好國內每一家分店的幫扶、運營和指導，以引領更多合作商走上共同致富之路。

后來，劉總再次強調，老煮門始終以走出國門、走向世界為終極目標！希望將來有那么一天，老煮門能為一架橋梁，讓世界共同見證我們中華上下五千年美食文化與傳統！

乘風破浪會有時,直掛云帆濟滄海！征程已篤定，號角已吹響。今天，我們因老煮門豪聚四海；明日，我們與老煮門共贏未來！

（藍林）