曲靖煮紅油夾層鍋 200L電加熱夾層鍋，食品熬煮用夾層鍋全鋼304制作，鍋體一次沖壓成型，更加耐用。夾層鍋安裝及使用方便，廠家包售后?？蛻舴判馁徺I。

夾層鍋型號如何去選擇?

1、煮涼粉炒面粉夾層鍋怎么選擇?

煮涼粉對于溫度要求比較多，需要受熱均勻，我廠蒸汽夾層鍋，帶攪拌器，可以進(jìn)行均勻攪拌，適合涼粉熬煮。攪拌式夾層鍋)

2、煮肉(熟食)夾層鍋怎么選擇?

煮食品用夾層鍋，一般不需要對熬煮食品進(jìn)行攪拌，可以選擇不帶攪拌器夾層鍋，可傾式與固定式均可。

3、炒醬夾層鍋怎么選擇?

炒甜面醬、豆瓣醬、辣椒醬、水果醬用夾層鍋選擇方法，需要攪拌器夾層鍋，要求均勻攪拌，可傾斜與固定式均可選擇。

【夾層鍋簡介】

夾層鍋,又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。通常由鍋體和支腳組成。鍋體是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式,中間夾層通入蒸汽加熱,夾層鍋有固定式、可傾式、攪拌式等樣式。夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制、外形美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點(diǎn)。廣泛應(yīng)用于各類食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)問、改善勞動條件的良好設(shè)備。

夾層鍋用途：

廣泛應(yīng)用于糖果、糕點(diǎn)(炒豆沙、炒面粉、炒淀粉)、飲料、果汁、果醬(番茄醬、蘋果醬、山楂醬、山楂糕)、蜜餞(蜜棗、阿膠棗、杏脯)、乳品(奶酪、奶疙瘩)、調(diào)味品(辣椒醬、香菇醬、火鍋底料、紅油)與罐頭等食品加工及釀造、制酒、制藥與日用化工等行業(yè)，作為物料溶化、消毒、加熱、熱燙、預(yù)煮、配制、熬制、蒸煮與濃縮之用。同時(shí)，也適用于大型賓館、飯店、酒店、招待所、餐廳、工礦企業(yè)、大專院校食堂，作為煮粥、熬湯、煮餃子、燒菜與燉肉之用。

【聯(lián)系方式】

業(yè)務(wù)QQ：2623316769

電話_微信：13173111792

廠家網(wǎng)站：http://www.sdrhscj.com/

【夾層鍋具體介紹】

一、電加熱夾層鍋簡介：

電加熱夾層鍋采用耐酸耐熱的 304 不銹鋼制造，配有壓力表和安全閥、電控箱。設(shè)備美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。

我廠的電加熱夾層鍋用途：電加熱夾層鍋廣泛應(yīng)用于糖果熬煮、乳品酒、糕點(diǎn)、飲料、蜜餞、罐頭等食品加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間、改善勞動條件的好設(shè)備。

二、蒸汽夾層鍋：

蒸汽夾層鍋由支架、內(nèi)外鍋體、可傾裝置、蒸汽管路等部分組成。該設(shè)備以蒸汽為熱源，設(shè)有渦輪傳動的可傾裝置，鍋體可傾，便于進(jìn)出物料;雙層鍋體，夾層內(nèi)通蒸汽;鍋體采用整體封頭和壓力容器焊接技術(shù)，并達(dá)到國家安全標(biāo)準(zhǔn);整體由不銹鋼制成，易于清洗，衛(wèi)生安全。

我公司銷售的蒸汽夾層鍋，為間隙式熬煮設(shè)備，常用于肉類的熱燙、預(yù)煮、配制調(diào)味液、熬煮湯粥等。

三、燃?xì)鈯A層鍋：

燃?xì)獬村佭m用于蒸煮食物，熬制糖稀，炒制蔬菜、調(diào)味品、焙烤等，常用于餐飲和食品加工或化工產(chǎn)品等過程中加熱攪拌炒制使用。

燃?xì)鈯A層鍋具有受熱面積大，熱效率高，加熱均勻、物料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。

四、行星攪拌夾層鍋

行星攪拌鍋，為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體，采用蒸汽、液化氣、天然氣等加熱形式，攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動，使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸，實(shí)現(xiàn)傳動公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動比，使鍋內(nèi)無攪拌死角。使用先進(jìn)的傳動與密封結(jié)構(gòu)，使傳動部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。采用變頻調(diào)速動力，運(yùn)行更平穩(wěn)。

夾層鍋

夾層鍋如何購買?可以定制嗎?

我廠是夾層鍋生產(chǎn)、銷售、定制廠家，可以根據(jù)客戶的要求進(jìn)行夾層鍋定做，凡是客戶訂購我廠夾層鍋可客定制，或者添加微信進(jìn)行食品設(shè)備規(guī)格及價(jià)格咨詢，我們會對客戶進(jìn)行詳細(xì)解答。